Bristol Classic Rum Panama 2010 American Oak

Tento melasový rum z Panamy bol destilovaný v roku 2010 a 9 rokov vyzrieval v tropických podmienkach v sudoch z amerického dubu a následne bol prevezený na ,,finálne zrenie´´ do pivníc  The Classic Bristol  v Anglicku.

Bristol Classic Rum je značka spoločnosti Bristol Spirits, nezávislého anglického fľaškovateľa a dovozcu rumu, koňaku, armagnacku, či whisky, ktorá vznikla v roku 1993 a je medzi znalcami veľmi uznávaná pre ich kvalitný výber sudov. Aktuálne poskytuje táto značka niekoľko rôznych rumov, ktoré sú zväčša o sile 43% až 46% v limitovaných edíciách. Dozrievanie zvyčajne prebieha v pivnici v  Bristole, niekedy s výmenou suda na  finálne „dokončenie“ rumu. Značka Bristol Classic Rum obzvlášť dbá o to, aby ich rumy neboli miešané, filtrované, či  prifarbované. Zvyčajne sa jedná o tzv. ,,single still´´ rumy (jedna destilácia) a pochádzajú z jedného sudu.

Chuť & vôňa

vanilka, drevo, karamel, ovocie